发布时间:2018-10-03 文章来源:书亦烧仙草官网
奶茶这个行业,我们觉得这是一个最大的餐饮市场,走在大街上,十有八九是属于奶茶的领地,那么,这算是竞争大吗?不,书亦烧仙草总部认为,这是一个品牌的原因,很多店面我们都没有见过,很多店里是没有流量的,那么选择一个好的加盟项目非常重要。
奶茶行业是投入成本低,盈利快的一个简单行业;但随着市场的日益激烈,创业者想把加盟奶茶店开的成功,还是需要付出不少的努力。小编今天就和大家来聊聊加盟奶茶店如何做好管理。
饮品加盟店应从几方面来提升消费者的满意度?
应了解消费者的真实需求
从分析来看,产品质量是影响满意度的重要因素。三分之一的消费者认为自己喜欢的软饮料与最好质量的差距较大,三分之一的消费者对“品种多样性”评价为一般;消费者表述中,“饮料纯度低”、“添加剂多”提及次数相对最多。
广告宣传的可信度要提高
饮品加盟店的广告宣传对消费者的购买力具有很强的导向作用,但实际消费中,25.3%的消费者对广告宣传可信度的满意度评价为一般。产品标识应更明确、醒目。多半的消费者购买饮料时最常选购的包装规格是塑料瓶,消费者认为可直观地看到液体的本色,同时携带方便,可反复使用。
对“最喜欢的饮料类型”这一问题,约35%的被访者回答为“纯果肉果汁型饮料”,对“茶饮料”的喜好程度排在第二位;随着年龄增长,饮品加盟店消费者对“蔬菜汁饮料”的喜爱程度也在逐渐增长;“不健康、容易发胖、无营养”、“碳酸太多”、“添加剂、色素等化学物质较多”是消费者所反对的,说明消费者的需求越来越注重于自然、健康。
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